Anse Chastanet Resort - Soufrière

Resort de luxe écologique entre deux plages privées, face aux Pitons

Plages et écosystème marin

L'Anse Chastanet Resort occupe un domaine privé de 200 hectares entre deux plages de sable sombre : Anse Chastanet et Anse Mamin. Ces plages donnent directement sur une réserve marine désignée, où les récifs coralliens abritent tortues, poissons tropicaux et parfois des raies. L'hôtel met à disposition gratuitement équipement de snorkeling, kayaks, paddleboards et voiliers légers pour explorer cette zone protégée. Des excursions guidées de plongée sous-marine sont organisées par le centre Scuba St. Lucia situé sur la plage.

Hébergement et architecture

Conçu par l'architecte Nick Troubetzkoy, l'hôtel Anse Chastanet propose 49 chambres individuelles sans murs conventionnels, intégrées à la végétation tropicale. Chaque chambre possède une salle de bain spacieuse, un ventilateur de plafond et une terrasse ou un patio, avec vue sur la mer ou les Pitons. Les chambres Hillside offrent une vue panoramique sur les Pitons et la mer des Caraïbes, tandis que les Beachfront disposent de l'air conditionné et d'un accès direct au sable.

Restauration et approvisionnement local

Le resort exploite trois restaurants, dont le Treehouse Restaurant perché dans les arbres avec vue sur la côte. Une grande partie des fruits, légumes et herbes aromatiques provient de la ferme biologique Emerald Plantation, visitable sur réservation. Les menus changent quotidiennement selon les récoltes, et incluent des plats végétariens ainsi que des spécialités locales comme le chocolat maison produit à partir de cacao de la plantation.

Activités et découvertes

Outre la plongée, l'hôtel Anse Chastanet propose des cours de yoga quotidiens, du tennis, du vélo, de la pêche et de l'équitation. Des excursions guidées mènent aux sources sulfureuses de Soufrière, aux chutes Diamond, ou à la randonnée du Gros Piton. Le personnel organise des visites de la ferme, des dégustations de chocolat et des balades en catamaran au coucher du soleil. Les sports nautiques non motorisés sont inclus dans le séjour.

Bien-être et détente

Le centre de spa et bien-être de l'Anse Chastanet Resort propose des massages, des soins du visage et des enveloppements corporels dans un cadre ouvert sur la nature. Des séances de yoga sont dispensées matin et soir sur une plateforme face à l'océan. Le resort propose également des soins en cabine individuelle et des forêts de bien-être incluant des bains de vapeur.

• Plages : Deux plages de sable fin bordées de récifs coralliens
• Chambres : 49 chambres individuelles sans murs conventionnels, intégrées à la nature
• Restauration : 3 restaurants dont le Treehouse Restaurant sur les hauteurs
• Activités : Centre de plongée Scuba St. Lucia, sentiers de randonnée, sports nautiques non motorisés gratuits
• Bien-être : Spa complet avec soins, yoga, et massages
• Agriculture : Ferme biologique Emerald Plantation approvisionnant les cuisines